Кетонокислоты — (кетокислоты) кислоты двойственной функции, характеризующиеся, помимо содержания кислотной группы карбоксила COOH, присутствием кетонной группы карбонила CO. К. можно производить от альдегидов или кетонов, замещая карбоксилом водород альдегидной… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Циклокислоты — представляют карбоксилированные (см. Карбоксил) производные циклических углеводородов. В настоящей статье, главным образом, рассматриваются кислоты формулы СnΗ2n x(CΟ2Η)x или же СmН2(m x)О2х, т. е. отвечающие циклопарафинам (см.). Наиболее общими … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Левулиновая кислота — (хим.) С5Н8О3=СН3.СО2СН2.СН2.СО2Н или β ацетилпропионовая (4 пентаноновая, ср. Номенклатура химическая) является первой возможной предельной γ кетонокислотой (см.). Ее кальциевая соль была получена еще в 1840 г. Мульдером при насыщении известью… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Оксимасляные кислоты — (хим.). C4H8O3. Оксикислот этой формулы, отвечающих нормальной масляной кислоте (см. Масляная кислота), возможно ожидать семь: три, отвечающие формуле СН3.СН2.CH(ОН).CO2Н, три формуле СН3.СН(ОН).СН2.СО2Н (в обеих формулах подчеркнутые углеродные… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона